Dettagli:
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Nome di prodotto: | Monostearato glicerilico | Aspetto: | Solido cereo, polvere |
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Certificazione: | ISO HALAL | Gusto: | Piccolo grasso |
Colore: | Bianco a giallastro | Uso: | Dolci, pasticceria |
Luogo d'origine: | Canton, CINA | Pacchetto: | 25kg/bag |
Durata di prodotto in magazzino: | 1 anno | Tipo di stoccaggio: | Fresco ed asciutto |
Evidenziare: | Emulsionanti del commestibile,emulsionante per alimento |
Monogliceride HI20 di acido grasso Ester Pastry Food Additive Emulsifier del monogliceride del commestibile
Generalcharacteristics
Il monogliceride distillato VIVO HI20 è fatto da olio vegetale commestibile e raffinato. Il monogliceride distillato VIVO è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, la medicina, farmacia, l'industria d'imballaggio di plastica e cosmetics.HI20 ha una proprietà della disperdibilità di emulsionificazione, della stabilizzazione, del mantenimento della schiuma, della resistenza di retroaradation di amido ed eseguono bene in gelato del especialyn del dispersibilitv e la scrematrice non casearia, montando la struttura della bolla e di efficienza è migliorata usando la resistenza di H20melting è migliorata in gelato allo stesso tempo.
Contenuto totale del monogliceride (%) | ≥90.0 |
Glicerolo libero (%) | ≤1.5 |
Indice d'acidità (mg KOH/g) | ≤3.0 |
valore di lodine (g /100g) | 18-26 |
Punto di fusione (℃) | Approx.62 |
Cavo (Pb, mg/kg) | ≤2 |
Uso di GMS
1. È utilizzato in caramella, cioccolato per impedire le separazioni fra petrolio e l'acqua e per evitare lo zucchero della sabbia per cristallizzare. Può aumentare la sensibilità squisita.
2. È utilizzato nel gelato ha fatto la struttura regolare, la sensibilità squisita e la forma conserva di alimento freddo.
3. Produce piacevolmente la margarina come il medium e la stabilità di dispersione in acqua.
4. È utilizzato in pane per migliorare la costruzione del tessuto, per aumentare la durata di conservazione ed aumentare la sensibilità e la flessibilità morbide.
5. Come l'additivo dei cosmetici ideale tipo è ampiamente usato in crema della protezione solare, gli esteri del fronte, proiettore della pelle. I prodotti possono incollare ed omogeneo liscio e stabile.
6. Come additivo di plastica, GMS è necessario per molti di plastica termoplastici, particolarmente per la poliolefina come agente anti-restringente,
agente antistatico ed olio del fonditore di distacco.
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
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