Dettagli:
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Luogo di origine: | La Cina | Certificazione: | FSSC22000 ISO HALAL KOSHER |
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Capacità di alimentazione: | 800 tonnellate metriche/tonnellate metriche al mese | Nome di prodotto: | GMS501 |
Altri nomi:: | Monostearato GMS del glicerolo | Uso: | Cosmetici, alimento, farmacia |
E no.: | E471 | Aspetto: | Bianco a polvere cerea bianchiccia |
Quantità di carico: | 16.5mts/20'fcl | Imballaggio: | borsa di 25kgs Kraft/borsa composta della carta-plastica |
Evidenziare: | Monostearato del glicerolo di salute,Monostearato del glicerolo E471,Monostearato del glicerolo |
Monostearato GMS501 del glicerolo di salute con il monogliceride di 60% - di 50%
Descrizione:
Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è fatto da olio a base di verdura commestibile e completamente idrogenato. Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria dell'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.
Specifiche:
| Oggetto | Unità | Specificazione |
1 | Aspetto | — — | Bianco alle perle ceree bianchiccie senza odore sgradevole |
2 | Monogliceride totale | % | 50-60 |
3 | Indice d'acidità | mg KOH/g | ≤ 3 |
4 | Punto di fusione | ℃ | Approssimativamente 58 |
5 | Indice di iodio | g/100g | ≤ 3 |
6 | Arsenico | mg/kg | ≤ 2 |
Applicazioni:
1. Margarina
Funzione: Comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua.
Dosaggio suggerito: 1% degli oli e dei grassi
2. Riduzione
Funzione: Regoli il cristallo dell'olio.
Dosaggio suggerito: 1% degli oli e dei grassi
3. Bevanda della proteina
Funzione: Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare.
Dosaggio suggerito: 0.5-1%
4. Latteria
Funzione: La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione.
Dosaggio suggerito: 0,1%, solitamente con la portata 60
5. Gelato
Funzione: Migliori la conservazione di forma. Fornisca la stabilizzazione della schiuma.
Dosaggio suggerito: 0.3-0.5%
6. Compagno del caffè
Funzione: Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto e stabilizzazione d'imbiancatura migliori.
Dosaggio suggerito: 2-3.5% degli oli e dei grassi
7. Bevanda della proteina
Funzione: Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare.
Dosaggio suggerito: 0.5-1%
8. Latteria
Funzione: La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione.
Dosaggio suggerito: 0,1%, solitamente con la portata 60
9. Gomma da masticare
Funzione: Ammorbidisca la base di gomma. Faciliti la miscela. Migliori la masticazione e la struttura.
Dosaggio suggerito: 0.3-1% della base di gomma
10. Cure personali
Funzione: Utilizzato in crema facciale, funga da emolliente
Dosaggio suggerito: 20% della ricetta totale dell'emulsionante
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625